tag:blogger.com,1999:blog-1983099877749814950.post4102523143191520611..comments2024-02-20T18:25:39.033-08:00Comments on Cocina Costarricense: sopa de panGonzález Luis http://www.blogger.com/profile/14936195007703024651noreply@blogger.comBlogger14125tag:blogger.com,1999:blog-1983099877749814950.post-2773534878339779882017-11-22T07:46:27.086-08:002017-11-22T07:46:27.086-08:00Hola María Grace
Gratos recuerdos para el alma. A ...Hola María Grace<br />Gratos recuerdos para el alma. A revivirlos preparando ahora tan especial receta! <br />SaludosCocina Costarricensehttps://www.blogger.com/profile/13890913559452876708noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1983099877749814950.post-10469475405376295112017-11-21T21:48:46.422-08:002017-11-21T21:48:46.422-08:00Esa es la receta que mi mamá de 87 anos en la actu...Esa es la receta que mi mamá de 87 anos en la actualidad nos hacía cuando éramos chiquillos, deliciosa. Aún tengo el sabor en la bocaMaría Gracehttps://www.blogger.com/profile/07790483557259421322noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1983099877749814950.post-15882615749499884182015-03-20T03:52:43.227-07:002015-03-20T03:52:43.227-07:00Me parece rica y me recuerda mi niñez. GraciasMe parece rica y me recuerda mi niñez. GraciasAlvaro Reyes A.https://www.blogger.com/profile/17058235653692983458noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1983099877749814950.post-79801548872505219042012-01-07T16:01:02.613-08:002012-01-07T16:01:02.613-08:00Bienvenido Carlos, que bueno que hayas logrado dis...Bienvenido Carlos, que bueno que hayas logrado disfrutar de la receta y poner tu sello personal!<br />No a todo el mundo le agrada, pero es cosa de saber apreciar sabores. Incluso se puede alternar con quesos o algún vegetal. <br />Cordiales saludos.González Luis https://www.blogger.com/profile/14936195007703024651noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1983099877749814950.post-83744328423521859282012-01-06T19:05:58.288-08:002012-01-06T19:05:58.288-08:00Acabo de hacerla ya que el pan de centeno me salio...Acabo de hacerla ya que el pan de centeno me salio duro y lo queria reutilizar, le agrgue hierbas italianas al freir .... Me quedo riquisisisima estoy degustandola en este momentocarlos kukulpanhttps://www.blogger.com/profile/15607669716458774399noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1983099877749814950.post-54079474218309698122011-09-24T20:57:18.031-07:002011-09-24T20:57:18.031-07:00Ummmh, me has traído recuerdos a una sopa parecida...Ummmh, me has traído recuerdos a una sopa parecida que preparaba mi mamá, también de aprovechamiento...<br /><br />Un abrazo desde el Caribe Insular!Coccohttps://www.blogger.com/profile/03411940191385734530noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1983099877749814950.post-20061974891583008952011-09-24T06:21:52.879-07:002011-09-24T06:21:52.879-07:00Luis, Que linda entrada nos traes hoy! Esta es una...Luis, Que linda entrada nos traes hoy! Esta es una receta sencilla pero llena de lindos recuerdos de infancia!!<br />Por mi casa pasaba bien temprano todas las mañanas el lechero, dejaba 3 litros de leche y chocolatina.Borinkeandohttps://www.blogger.com/profile/03512803813015801648noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1983099877749814950.post-42999499881783266682011-09-24T06:19:20.378-07:002011-09-24T06:19:20.378-07:00Hola mi chef!
Pero que buena sopa, te diré que en...Hola mi chef!<br /><br />Pero que buena sopa, te diré que en México hay una receta similar que se hace en Chiapas, sólo que en lugar de llevar leche, lleva caldo de pollo y tomate... pero igualmente de deliciosa!<br /><br /><br />Saludos mi chefMario Ramírezhttps://www.blogger.com/profile/08624906486537867951noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1983099877749814950.post-52539199727553848872011-09-23T20:59:22.491-07:002011-09-23T20:59:22.491-07:00El pan mojado en leche, café, u otro líquido estoy...El pan mojado en leche, café, u otro líquido estoy seguro que algunos pensarán que es cosa para la lora de la casa, o el abuelo que le cuesta morder cosas duras!!!<br />Y quizás no tenga la mejor presentación o el mejor de los sabores, pero de fijo es un recuerdo de mi infancia, y en porciones pequeñas, con un clima frío se puede disfrutar bien. <br /><br />Hay más versiones de sopas de leche, en esta ocasión ha sido pan, en otras ayote tierno, también albóndigas de masa y hasta plátano verde. Es tan solo mi espacio para compartir recuerdos..añoranzas y algunos sabores. <br /><br />Gracias por sus comentarios.González Luis https://www.blogger.com/profile/14936195007703024651noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1983099877749814950.post-56066325484619444032011-09-23T20:04:03.488-07:002011-09-23T20:04:03.488-07:00Hola luis, Para ser honesta contigo, no me gusta m...Hola luis, Para ser honesta contigo, no me gusta mucho el pan remojado en ningun caldo, Perooooooooooooo esta sopita se ve deliciosa y creo que me aventuraría a probarla. Gracias por compartirla.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1983099877749814950.post-38700251401528806252011-09-23T06:12:15.784-07:002011-09-23T06:12:15.784-07:00Luis un viaje al pasado y unos recuerdos que todav...Luis un viaje al pasado y unos recuerdos que todavía con solo estirar la mano puedo tocar, el panadero, dejando el pan en la puerta de la casa, el lechero de Coronado que pasaba por mi casa con la cara rosadita, y bien bañado , que al rato de pasar ya hasta me estaba gustando, jajaja, el budín de pan viejo ,que añoranza de esa Costa Rica pueblo que con la globalización ya no existe, pero los que tuvimos la oportunidad de vivirla guardamos un recuerdo imborrable que nada nos puede arrebatar, y termino deseándote un lindo fin de semana porque si sigo termino llorando.Besos.Olga.otoñohttps://www.blogger.com/profile/18177333290719538648noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1983099877749814950.post-33538905757079019642011-09-23T01:05:24.502-07:002011-09-23T01:05:24.502-07:00Estimado Luis:
Buena remembranza la que haces de ...Estimado Luis:<br /><br />Buena remembranza la que haces de esos tiempos idos para llevarnos, luego, a la receta de la sopa de pan que ustedes comían en el pasado. Miri ya lo ha citado antes que yo, en Colombia se come, aún, una sopa de pan muy similar a la de tu receta...es sencilla y deliciosa!!!<br />Hoy, 23 de septiembre, estaré acordándome de ti durante el lanzamiento de mi nuevo libro de poesía "Contrastes", libro en el que incluí aquél poema que alguna vez escribí para ti.<br />Un abrazo.Gustavo Figueroa Velásquezhttps://www.blogger.com/profile/15028587961242914880noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1983099877749814950.post-20260826659480288782011-09-22T18:59:53.545-07:002011-09-22T18:59:53.545-07:00Esto si que es nuevo para mí, pero que agradable a...Esto si que es nuevo para mí, pero que agradable aspecto tiene, recetas de antaño nada como eso, gracias por compartirla Luis, seguro es muy rica, saludos.Norma Ruizhttps://www.blogger.com/profile/14607489667757215683noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1983099877749814950.post-47622265930501399082011-09-22T17:25:24.935-07:002011-09-22T17:25:24.935-07:00Hola Capricornio!!!!
Me encanto esta entrada y has...Hola Capricornio!!!!<br />Me encanto esta entrada y hasta me trae lindos recuerdos........al llegar a Bogota, hace de esto muchos anios, nos invitaron un fin de semana a una finca y el domingo para el desayuno comimos algo muy similar a esta sopa, ellos le ponen la papa pobre y todo lo que tu nos cuentas......DELICIOSO!!!!!!!!!!<br />sweetcakestoronto<br />Besos<br />miriMirihttps://www.blogger.com/profile/03402489473512413097noreply@blogger.com