martes, 6 de enero de 2009

Coctel de Navidad


Salud….. Lo que intentó ser una sangría terminó en un coctel, bautizado esa misma noche de nochebuena como “Ora pro novis” (del latín: ruega por nosotros). Esto porque la sangría debe prepararse días previos e incluso con más frutas. Así que usando como base vino tinto dulce (marca Teber de Costa Rica), le añadimos manzanas picadas y lo dejamos enfriar y reposar tan solo un par de horas.



Al tiempo para brindar antes de la cena, lo servimos en copas y le añadimos en ese momento fanta sabor uva (refresco gaseoso), dado el color y sabor de los ingredientes. Puede decorarse con uvas en mitades como opción. Así que brindamos por la felicidad del momento, por los buenos tiempos que nos dejó el año que se fue y por la esperanza de un mejor día, cada día…

3 comentarios:

Madeleine dijo...

mm que rico!

Feliz año 2009!!! que todos tus sueños se hagan realidad!!!! :)

Juan Antonio dijo...

Querido amigo permíteme que llene la copa con este hermoso cóctel y brindemos por este nuevo año 2009, chin, chin , salud
Un abrazo

Fidel dijo...

Como siempre: ¡que rico!
Feliz año y Feliz día de Reyes